1. Зеленый чай натуральнее. Хотя сырье для зеленого и черного чая
собирают с одних и тех же кустов, черный чай теряет часть своих ценных
свойств при ферментации. Технология производства зеленого чая позволяет
сохранить его естественный цвет, аромат и, главное - максимум полезных
веществ.
2. В нем больше полезных веществ. Содержание растворимых в воде частей
в зеленом чае выше, чем в черном. В их числе важные для организма
аминокислоты, такие микроэлементы, как фтор, йод, железо, множество
минеральных веществ, среди которых фосфор и калий, необходимый сердцу. 3. Он содержит сильные антиоксиданты, защищающие от рака.
Вступая в борьбу со свободными радикалами, катехины зеленого чая
приостанавливают старение организма и защищают его от рака. Чай
обладает также противовоспалительным действием.
4. Не дает потолстеть. Для желающих похудеть трудно, найти более
подходящий напиток. Зеленый чай предотвращает болезни, связанные с
нарушением обмена веществ. Присутствие в нем чайного танина облегчает
пищеварение и активизирует работу желудочно-кишечного тракта. В Средней
Азии издавна запивают зеленым чаем обильную жирную пищу, чтобы избежать
ощущения тяжести в желудке. Действительно, пектины зеленого чая
расщепляют жиры. И те легко перерабатываются в организме, не
откладываясь "про запас". Нейтрализуя вредные жиры, зеленый чай
препятствует их отложению на стенках сосудов. Он снижает уровень
холестерина в крови, тем самым, отодвигая наступление атеросклероза.
5. Обладает бактерицидными свойствами. Зеленый чай успешно справляется
с пищевыми отравлениями и даже побеждает кишечную инфекцию.
6. Очищает органы и системы. Отдавая предпочтение зеленому чаю, можно
вывести накопившиеся в организме вредные вещества. Его адсорбирующая
способность позволяет избавить от них желудок и кишечник, а мочегонное
действие - очистить от токсинов и солей почки. При этом значительно
снижается вероятность образования камней в почках
и мочевом пузыре. Зеленый чай интенсивно выводит вредные вещества также
с потом. Одновременно прочищаются поры, коже легче дышится и ее
состояние улучшается. 7. Противостоит действию облучения. Зеленым чаем отпаивали
ликвидаторов последствий аварии в Чернобыле, помогая их организму
бороться с радиацией. Нередко и в повседневной жизни на нас
воздействуют разные негативные излучения, начиная с солнечной радиации
и заканчивая вездесущими проводами, телевизорами, компьютерами и
бытовой техникой. Зеленый чай является отличным противоядием от всех
этих "электронных нечистот" и легко выводит их из организма.
8. Активизирует работу мозга. Зеленый чай расширяет сосуды
головного мозга, улучшая его кровоснабжение и питание кислородом.
Благодаря комплексному влиянию зеленого чая на нервную, дыхательную и
сердечно-сосудистую системы повышается общий жизненный тонус и
работоспособность.
|